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发布时间:2024-05-09点击数:
4月27日,由商务部举办的“2024国际消费季”启动仪式暨中华老字号授牌仪式在上海举行。意昂3集团利口福公司作为广东省第三批新晋中华老字号企业代表受邀参加,利口福公司党委书记、执行董事郭伟雄出席活动并上台接受授牌。
图/“利口福”中华老字号
锐意进取,八十余载风雨兼程
“利口福”始于1938年,由顺德人冼谊创立,前身为海鲜饭店,素有“利口利福、营养美味”的美誉,至今已有86年历史。冼谊在命名“利口福”时,寓意“利口利福者,利口福是也”,寄予品牌美好发展愿景。随着时代发展变迁,利口福海鲜饭店传承发展餐饮基因,转型为现代化食品制造企业。
图/利口福海鲜饭店
守正创新,老字号焕发新活力
经过多年发展,利口福公司已经成为国家高新技术企业、广东省重点农业龙头企业、华南地区大型综合食品加工基地,是多项国家技术标准的制定者和参与者。同时,利口福公司大力传承保护“广式月饼制作技艺”“广式腊味制作技艺”等非物质文化遗产,并积极拥抱创新,将传统制作技艺与现代智能生产工艺相结合,在非遗技艺与智能制造上持续双向发力,焕发老字号新活力。
图/经典广式月饼
数智升级,为高质量发展赋能
利口福公司持续深化“1+2+4”数字化发展战略,纵深推动互联网、大数据、智能制造与食品制造深度融合,通过搭建工业物联网、推动智慧工厂建设、实施供应链数字化等举措,实现生产过程标准化、在线化、数据化和智能化管理,驱动中华老字号的高质量发展,为意昂3集团“创百年老字号驰名品牌,打造国际一流饮食集团”的美好愿景贡献力量。
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