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发布时间:2024-08-08点击数:
8月2日,一场别开生面的吉尼斯世界纪录挑战活动在陶陶居第十甫路总店拉开帷幕,陶陶居以1880个全新爆品——陶陶居脆皮流心奶黄月饼组成“月饼泰斗”字样,成功创下“最多月饼组成的词语”吉尼斯世界纪录。
图/陶陶居再创吉尼斯世界纪录
早在1997年,陶陶居就制作了名为“华夏团圆月”的大月饼,该月饼直径3米、高0.3米、重达575公斤,是当时世界上体积最大的月饼王,被列入吉尼斯世界纪录。时隔27年,陶陶居成功挑战用最多月饼组成词语——“月饼泰斗”,再次成为吉尼斯世界纪录的创造者,充分体现了陶陶居在月饼行业的领军地位。
图/陶陶居制作出世界上最大的月饼王
陶陶居于光绪六年(1880年)创立,是广州现存历史最悠久、底蕴最深厚的茶楼之一,更是国内首批“中华老字号”。一直以来,陶陶居对中秋月饼产品要求严苛,高度重视品质提升,坚持选料精良、技艺精湛、包装精美,在民间素有“月饼泰斗”的美誉,并于今年6月获得了“广式月饼泰斗”的市场地位认证。
图/荣获“广式月饼泰斗”的市场地位认证
多年来,百年老字号陶陶居始终秉持泰斗级品质,不断追求创新与发展,在继承传统广式月饼口味与制作技艺的基础上,积极探索研发迎合时代潮流与新世代口味的新品。此次参与挑战的脆皮流心奶黄月饼,正是陶陶居首创推出的创新月饼,采用独特的脆皮制作工艺,融合特色的酥脆口感与浓郁流心,以领先行业的创新风味与富有首创性及历史意义的吉尼斯世界纪录挑战相呼应。
图/陶陶居脆皮流心月饼
未来,陶陶居将继续保持无畏挑战、勇攀高峰的精神,持续探索创新、追求突破,争取以更新颖出色的产品与更贴心出彩的服务为消费者带来更多惊喜与优质体验,努力提升广式月饼老字号品牌的知名度与影响力。
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